英红九号的三大等级，你喝过哪一级？

探索英红九号的茶香世界，许多茶友都会对这款来自英德的红茶产生好奇：什么是金毛毫、金毫？其实，这些都是英红九号的品质等级，只是采摘嫩度标准不同。

英红九号是英德红茶中的明星，以其独特的香醇品质脱颖而出。广东省茶科所多年的研发经验，将英红九号根据采摘嫩度分为三个等级：金毫、金毛毫和常规英红九号。

金毫：采摘单芽茶，全芽金毫满披，汤色明亮不杂带一点茶毫，清新淡雅的毫香味，春天的花香味犹如云雾缭绕，啜品一口，唇齿留香。一斤金毫=6到8万颗芽头，采摘三天才够一斤单芽，所以价格昂贵，两千元以上才是真的！

金毛毫：以一芽一叶初展为主，外形金黄油润，金毫满披，汤色明亮，细细品味，唇齿留香迟迟不曾褪去，一斤金毛毫=大概3颗一芽一叶，价格在三百多到八百左右，看季节好当年产量。






常规英红九号：以一芽二叶为主，条索肥壮紧结，色泽乌润显毫，汤色红艳明亮，叶底红软均匀。



不同等级的英红九号，口感、人工茶青成本、制作工艺要求及价格都有所不同。选择时，可以根据自己的经济条件和口味偏好来挑选。当然，选购时也要留意非规范化管理的茶园，避免购买到劣质茶叶。

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